Hrana in vino

Kako nastaviti Craigslist za vaše podjetje

Kako nastaviti Craigslist za vaše podjetje

Povečanje vašega podjetja na spletni strani Craigslist lahko predstavlja velik izziv, ko prvič začnete sodelovati z njim; pa ne zato, ker je neverjetno težko, ampak zato, ker je za vas morda...... Preberi Več

El Jibarito San Sebastian Posebna kava

El Jibarito San Sebastian Posebna kava

Finančna kriza nas ima vse v načinu preživetja. Nisem nič drugačna. Ko sem v svojem lokalnem skladišču z 360 skodelicami videl pločevinko za kavo, sem jo pograbil. "Vsaj naslednje leto mi ne bo...... Preberi Več

Chili piščančji grižljaji s krompirjem in čebulo recept

Chili piščančji grižljaji s krompirjem in čebulo recept

Piščanec je tako vsestranska sestavina. Lahko narediš skoraj karkoli z njo - omako, pečenje, ocvrt, praženec - in skoraj vsaka začimba, ki si jo lahko pričarate, vas ne bo razočarala! Torej, v tem...... Preberi Več

Čileski rak v tajskem slogu

Čileski rak v tajskem slogu "Singapur"

Singapur Čile Rak velja za nacionalno jed. Razširila se je vse do severa do Bangkoka, kjer kuharji dodajo svoje tajske različice. To je zmedeno jed z rokami, saj je rako obložen z okusno začinjeno...... Preberi Več

Craft Brewing: Kultura sodelovanja

Craft Brewing: Kultura sodelovanja

Nič ni podobnega adrenalinskemu hitenju. Ko sem se ozrl na svoje dni v divjini, sem užival v občutku, da so zunaj lisičje goniče in konji pokukali v prepad po gredo na tla. Resnično so molili...... Preberi Več

Čili ocvrt piščanec z fižolom Yardlong

Čili ocvrt piščanec z fižolom Yardlong

Ta zdrava, enostavna in hitra mešanica je značilna za tajski obrok v skledi. Piščančjem lahko nadomestite svinjino ali melange morske hrane. Včasih v tem receptu uporabim pokrovače in kozice, vendar...... Preberi Več

Marokanski metin čaj

Marokanski metin čaj

Marokanski metin čaj Maroko je raznolika in zanimiva država. Njen teren ima gorska območja in suha puščava, ki se zdi, da se raztezajo do neskončnosti. Maroko se nahaja v severnem delu Afrike....... Preberi Več

Vegetarijanski recept Jiaozi (nalepke za lončke)

Vegetarijanski recept Jiaozi (nalepke za lončke)

Kitajske nalepke za lončke, ki jih v japonskem jeziku imenujejo tudi jiaozi in gyoza, so majhni okusni cmoki, ki jih običajno napolnimo z mešanico mletega mesa in sesekljane zelenjave. Ta...... Preberi Več

Piščančja solata iz mletega piščanca (Larb Gai)

Piščančja solata iz mletega piščanca (Larb Gai)

Sestavine: 1 kilogram mletega piščanca 1 Tbs. arašidovo olje 4–6 stroka česna, nasekljan in naoljen v pasto 2 žlici drobno sesekljane limonske trave 2 narezana šalotka 3 jezički sesekljano zeleno...... Preberi Več

Ideje o receptu za purlan

Ideje o receptu za purlan

Z ženo vedno poskušamo kaj novega v svetu hrane. Od smoothijev do juh, solat, pite in podobnega, se radi mešamo in usklajujemo stare standarde z novimi idejami. Tukaj je nekaj stvari, ki smo jih...... Preberi Več